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全美爆紅蘿蔔大腸桿菌疫情

一場與有機胡蘿蔔相關的大腸桿菌疫情在全美爆發,導致全國18個州共39人感染,其中15人住院治療,還有一例死亡病例。昨天,洛杉磯縣衛生部門確認,該死亡病例是一名洛杉磯縣居民,此人年齡在65歲以上,同時患有其他健康問題。

疫情源頭被追溯至加州格林威農場出售的有機袋裝胡蘿蔔和小胡蘿蔔,目前這些產品已被召回。而這些被召回的產品涉及近三十個品牌,包括Bunny Luv、Cal-Organic、Good and Gather、365、Raley’s、Sprouts、Simple Truth和Trader Joe’s等。

官員表示,當前超市中的胡蘿蔔產品應該是安全的,但如果家中仍有召回產品,應立即丟棄,並用熱肥皂水清潔所有接觸過的表面。

消費者可通過CDC和FDA獲取更多相關信息。

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