2018年11月，54歲的陳水南獲邀至韓國首爾參加｢韓國工藝趨勢展｣，與30國、200多名藝術家合展，他雕塑的仿真茶壺獨樹一格、真假難辨，還必須現場解說是陶塑絕非木刻，唯妙唯肖的作品讓韓媒大吃一驚，爭相邀訪。
回國後歇個兩天，陳水南午後在沒人打擾的工作抬，捲起袖子揉著糯米糰，傍晚5點一到，提著鐵桶，騎著超過10歲的摩托車，噗噗噗，到花蓮東大門夜市擺攤賣燒麻糬、燒冷冰。
陳水南說：｢揉麵團、泥團功夫一樣，揉到極致就是好作品｣他每天到夜市看人是樂趣、賺錢是興趣，得養活一家人才能全力創作。
陳水南出生在彰化員林，年少時交遊廣闊，高中畢業就做起電玩、理容等八大行業的生意，當年景氣好日進斗金，一個月光發薪水要20多萬元，錢來得太快、來往份子太雜，竟讓他染毒麻醉自己，斷斷續續11年進出監所，身心禁錮後更讓他大澈大悟。
陳水南說，甚麼是頓悟？人直到身體、心靈失去自由時，才開始悔不當初。他笑談，吸毒那段時間是失去意志的人，渾渾噩噩4、5年像極了行屍走肉，每天只想找到身體需要的東西，腦袋是空的，心也空。直到某一天他正在車裡享受輕飄飄的感覺，眼角瞟到車窗外紅藍相間閃爍的燈光，那一秒他心想：｢不能再這樣下去了｣
他在獄中表現好，專攻陶塑和泥作課程，原只想出獄後有份工作可做，不料在捏陶的世界裡找到新生。
陳水南表示，他很認真學習，樂得老師傾囊相授。他出獄後在員林二姊家幫忙種樹做景觀設計，放假就開車到嘉義跟著老師捏陶，在玩泥巴的世界裡找回童貞，他認為每個作品都是經過不斷地揉捏、重塑，千錘百鍊後才會展露光華，就好像把自己重新揉捏，捏出個起碼讓自己滿意的樣子。
他從2006年起就全國各地開展，從水泥雕塑、馬賽克拼貼與裝置藝術開始，近年來專攻手捏陶壺與茶器創作，還曾多次在藝術季駐村，與創作同好激發不同創意為作品催生。
陳水南表示，他跟茶壺很有緣，年輕時家裡三教九流人物進進出出，父親和大哥總叫他泡茶招待客人，泡出一手好茶藝；年長後愛茶甚過酒，唯有蒸烤淬練後的茶香才有溫潤口感。近來又將仿真茶壺參入泥作風格，他笑說：｢花蓮太常在拆房子，透過泥塑茶壺留下建物原本的樣子｣
陳水南曾風光一時，也迷惘、糊塗過，如今大澈大悟與妻子相守花蓮，做生意、搞創作也不亦樂乎。陳水南說：｢如果我是根爛木頭就自然在海邊腐朽，是根好木頭就會在某個地方發光發熱｣，他做仿真茶壺、泥塑就為了留住某個燦爛的瞬間。但創作與生活需分開，創作之餘他每天仍在夜市賣燒麻糬，開店賣咖啡、飲品行銷公平交易。（突發中心王文傑／花蓮報導）
陳水南小檔案
年齡：54歲
籍貫：彰化員林
職業：陶藝家、攤販
婚姻：已婚
創作形式：陶藝、砌磚、水泥雕塑、景觀設計
展覽：
2006 佛光緣美術館展出
2011 時空浪人燈飾創作聯展—水泥雕塑與複合媒材
2012 最南O人雙人雕塑展—水泥雕塑
2015 五行不形創作聯展—水泥雕塑
2014 夢想社區駐村藝術家—水泥雕塑、馬賽克拼貼、複合媒材與景觀設計
2015 花東原創生活節展出—水泥雕塑與複合媒材
2017 cepo’藝術中心駐村藝術家—手捏陶壺與茶器創作
2017 ArtMeGo藝術市集現場創作藝術家—複合媒材創作
2017 a-zone花蓮文創園區「13個存在 (拾.參) 的傢俱與生活創作聯展」—手捏陶壺與茶器創作/水泥廢材創作傢具
2018 DART 花蓮藝術節—手捏陶壺與茶器創作/水泥廢材創作傢具
2018 韓國工藝趨勢展邀展—手捏陶壺與茶器創作
資料來源：陳水南提供
出版時間00：00
更新時間21：00