環保酵素 珍愛地球

Dear 環保酵素支持者，

您好？非常高興您對環保酵素有興趣。簡單跟大家分享利用廚餘做酵素的心得。

材料:     黑/紅糖(dark/light brown sugar), 生蔬果皮，自來水
糖:  果皮:  水(重量比例) = 1: 3: 10
容器:     不可以用玻璃瓶！任何有寬口瓶蓋的塑膠容器都可以
加6分滿的水，記下水的重量或體積
成熟時間: 至少三個月，但越久越好！

製做過程和注意事項：
1A)    有磅秤的朋友們，加入1/10水重的紅糖備用。根據家裡蔬果皮的生產速度，可分幾
天加入當達到3/10水重時算第一天。記得在瓶上寫下日期。
1B)         沒有磅秤的朋友們，加入水體積1/8容量的紅糖備用。根據家裡蔬果皮的生產速度，可分幾天加當達到塑膠瓶8分至8.5分滿時算第一天。記得在瓶上寫下日期。
2)            在發酵的前二個星期，每天打開瓶蓋攪拌消氣泡再蓋回蓋子。兩個星期後蓋緊瓶蓋放置陰涼處至少三個月。等待收成！
3)            不管用1A 或1B 的方式做，最好不要超過85%滿。如果上面開始長一層白膜是保護膜，不要撈掉。
4)                            有鳳梨、木瓜等酵素濃度高的水果皮最好。如果每桶都加柑橘類果皮肯定清香撲鼻。
5)            酵素沒有exp date。放越久效果越棒！所以只要有蔬果皮(我較喜歡水果皮量多些) ，
有塑膠桶和紅糖，務請1桶、2桶，10桶持續做。是分享給親朋好友左鄰右舍的最佳禮物…..
6)            三個月後，酵素發酵成熟可以過濾使用。別忘了留一小部份渣在桶中和新的廚餘做下一批酵素。其餘的渣可以埋在土壤做肥料或用blender打碎倒入馬桶讓家居附近的地下水道更暢通。

這幾個月來用酵素洗碗、洗頭髮、洗衣服和擦地板 (請參考附件一的稀釋比例) 效果非常好。最重要的是用的安心同時能減少Land fill和減少化學清潔劑對環境的污染。環保酵素也可以拿來澆花、澆菜，做天然殺虫劑和有機肥料。對喜愛蘭花的人拿來做催花劑…總之好處多到無法一一列舉。希望您們趕快動手開始做才有機會去體會它的好處。也希望您們在使用過程中有好的體驗能與周圍的親友分享，
請大家告訴大家,讓我們共同為拯救地球盡一份心意。謝謝!
Shirley Yow (游秀康)

P. S.  如已開始使用請參考附件一的稀釋比例. 想開始做則參考附件二的做法。使用和製造過程有任何問題，        歡迎以電話949-495-2134或e-mail (shirleyyow@gmail.com) 聯絡。謝謝！
BTW, if you prefer receive this magic enzyme info in English please let me know.  Thanks.
附件一：http://tieba.baidu.com/p/2686668328
附件二：https://www.youtube.com/watch?v=dZoF_NL7sCs
附件三:   http://www.enzymesos.com/what-is-eco-enzyme/how-to-use-eco-enzyme      有 更多相片更具說服力的實証
附件四:   https://www.youtube.com/watch?v=sMz_erCEpJU&app=desktop         慈濟大愛製作的綠色幸福学內有提到利用環保酵素去減少環保站的臭味

Dear Shan,

Thank you so much for taking care of the listeners’ response from our 3/5 Magic Enzyme  radio show.
I just converted the attachment to e-mail. Hopefully you can copy and paste to your blog
and there will be more people involved in making the enzyme and benefit our environment.
Kathy and I are grateful that you has given us the opportunity to share this concept with your listeners.
Please let me know if this format will work.  Thanks.

Best,
Shirley

From: Ding Shan [mailto:am1300happyun1@yahoo.com]
Sent: Friday, March 11, 2016 8:55 PM
To: Shirley Yow
Subject: Re: Garbage Enzyme Info

Dear Shirley,
I forwarded a few times of your info to the Audience but
I can’t put the attachment to my blog.
Can you please help me to make it no attachment and
I can just copy and paste to post on my blog?
Sorry for troubling you and thank you very much !!!

Live well, Laugh often, Love much
Sent from a warm heart like yours,
一朵花，開在哪裡都是芳香；
一片葉，落在哪裡都是歸宿；
一雙腳，走到哪裡都是道路；
一顆心，安到哪裡都是幸福；
心中有陽光，照到哪裡都是溫暖；
眼中有慈悲，落在何處皆是摯愛。
變化中的一切，全然接受，
於歡喜而不執，於恐懼而無憂，於逆境而無懼。
用心生活每一天 !             ～ 佚名

感恩有您，生命寬闊 ～

肯定與鼓勵、讚美與馨香 😀 😀 😀
燦爛開心的笑容、自然散發的欣悅
丁香珊瑚敬上

Shirley Yow 於 Mar 1, 2016 11:11 AM 寫道：

Dear Shan,

Attached please find the information regarding garbage enzyme (I renamed it Magic Enzyme).
Please feel free to share them with your friends, relatives and your 1300 listeners.
Thank you again for giving Kathy and me the opportunity to share the concept of GE with
Your 1300 listeners.  Your effort and dedication is much appreciated.
I am looking forward to seeing you on 3/5.

Best,

Shirley